Recetas familiares nacidas entre fogones de isla y tierra firme, servidas con el alma de tres generaciones.
Todo comenzó en una cocina de Santo Domingo, con las manos de Abuela Carmen sazonando cada grano de arroz como si fuera el último. En 1998, su hija Elena cruzó el mar con una maleta de especias y un cuaderno manchado de sofrito. Hoy, Sazón Latino lleva esa herencia a cada mesa.
No cocinamos para impresionar — cocinamos para que cierres los ojos y estés de vuelta en la mesa de tu abuela, con el ventilador de techo girando lento y el olor a plátano maduro llenándolo todo.
"La sazón no se aprende, se hereda. Y se comparte."
— Abuela Carmen, 1962
Nuestro mofongo no es un plato — es un ritual. Plátano verde machacado al momento en pilón de madera, con chicharrón artesanal y un caldo de ajo asado que lleva 8 horas de cocción lenta. Cada porción se prepara al instante, como lo hacía Abuela Carmen en su cocina de Santo Domingo.
$18Cada rincón de Sazón Latino cuenta una historia
| Lunes | Cerrado |
| Martes — Jueves | 12:00 PM — 10:00 PM |
| Viernes — Sábado | 12:00 PM — 11:30 PM |
| Domingo | 11:00 AM — 9:00 PM |
Más de 400 reseñas con 4.8 estrellas en Google
"El mofongo me transportó a la casa de mi abuela en Santurce. No exagero — lloré un poco. El servicio es impecable y el ambiente te abraza desde que entras."
"Llevé a mi familia de visita desde Colombia y fue como si no hubiéramos salido de casa. La ropa vieja es la mejor que he probado fuera de Cuba. Volveremos cada vez que estemos en Miami."
"I don't speak Spanish but the food speaks every language. The ceviche is insane and the cocktails are creative without being pretentious. This place is a hidden gem."
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